開封済みの食品をなるべく鮮度良く保存したい方、
粉ものの袋を開けるときに粉だらけになるのが嫌な方、
食品から漏れるにおいが気になる方へ。
こんにちは、9割家にいる主婦のコキンです。
簡単に快適にコスパ良く暮らすためのヒントを探求しています。
これ、もうずっとやっているのですが、簡単なので気軽に試せます。
使いかけ、食べかけの食品の保存方法(袋の閉じ方)です。
グルグル閉じる前に一度折り返す方法
簡単です。
①余分な空気を抜く(酸化を防ぐため)
②一度大きめに折る
③②の半分のところで折る
④そのままグルグル数回折ってクリップ等で封をする。
食品の袋をグルグル閉じる前に一度折り返すことのメリット3つ
空気が出入りしにくくなる
空気の通り道が狭くなるので、酸化(劣化)しにくいと思っています。
においが漏れにくくなる
空気の通り道が狭くなるので、そう感じています。
においが漏れにくいということは、虫も寄りにくくなるはずです。
使用するとき(食べるとき)にこぼれにくい
袋のふちまで食品が来ないので、開けるときにこぼれにくいです。
特に粉もののときにありがたいです。
まとめ
使いかけ、食べかけの食品の保存方法(袋の閉じ方)をご紹介しました。
食品に限らず、袋物なら大体応用できます。
コキンはもう習慣になっているので、家庭菜園の肥料なんかでもやっています。
実際にやるのはものすごく簡単なのに説明が難しかったです…。
伝わることを願っております。
食品の保存についてはこちらの記事でも触れています。
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ご参考になればうれしいです。
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